ピエール・エルメ・パリのマカロン
H20.2.20(水)
写真 012().jpg

そろそろちょこチョコ利きチョコせねば(^0^)。
ヴァレンタイン限定マカロンスペシャルBOX(6個詰)です。
(内容:左よりクロエ・モガドール・ショコラの3種各2ヶ)

クロエは今年の新作でパリ未発売商品です。美しく絵になるマカロンです。
もちろん私も初めて食べました。
フランボワーズ風味のビターチョコレートガナッシュをサンドしたアイテムで、
深くかなり大人っぽい味。ビターファンは、はまるのでは。おいしいです。
モガドールは以前より大好きなマカロン。
パッションフルーツ風味のミルクチョコレートガナッシュをサンドしたアイテム。
SAYANG ROOM行きです。
ショコラも以前よりあるアイテム。ビターチョコレートガナッシュのおとなしい味。
シンプルです。

続きまして
写真 015().jpg
こちらは通常版。
左よりからカラメル(フレール・ド・セル入りカラメル風味クリーム。カラメル特有の歯にくっつく感じ。)ヴァニーユ(バニラ入りホワイトチョコレートガナッシュ。)ローズ(ローズ風味のクリーム)ピスターシュ(ピスタチオのガナッシュ)シトロン(レモン風味のクリーム)ショコラ(ビターチョコレートのガナッシュ)
本場フランス菓子は本当に甘いんです。こちらのマカロンはそこまでではないのですが
私には、ちと甘いです・・。
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