「青山大林ビルディング(ハナエ・モリ ビル)」、、「千疋屋総本店」のフルートジェリー(りんごジェリー)、「裏不如帰」の煮干しそば味玉付き、変顔対決
2009.8.13(木) 曇り→晴れ 最高気温32℃ 最低気温25℃
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朝のうちは曇っておりましたが、お昼前からカンカン照りに(^^:)。
先日の丹下健三(1913-2005)さんでふと思い出しました。
氏が設計された表参道のハナエ・モリビル(正式名称 青山大林ビルディング)を、
ビル所有者の大林不動産が建て替える意向を示しているのを御存じでしょうか?
2007年に大林不動産から一部入居テナント宛てに届いた文書によると、
設備の老朽化を理由に2010年中にビルの建て替えをするとのこと。
たった30年足らずで・・・なくなってしまう・・・。
シンメトリーで中心に向かってどんどんと後方に伸びていくデザイン。
これが1978年の建物かと思うほど新しい。
改修に必要な額が高くなると今後のことを考えて建て替えをした方が良いという判断は
良く分かります。でも・・・もう一度同じ設計で立て直そうという考えは
残念ながら今の日本にはありません。
いつも思うのです。そしてこれからも・・・。
たくさんの素晴らしい建築がなくなって行く・・・。
現在の工法や建築方法でもいい。問題点があったなら改良しても構わない。
でも、デザインは残して行って欲しい!切に願うばかりです。
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「青山大林ビルディング(ハナエ・モリ ビル)」
東京都港区北青山3-6-1 
設計 丹下健三 1978年
延床面積:9,600m2(鉄筋コンクリート 地上5階 地下1階 塔屋1階)
高さ:28m

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訪れたお宅でいただいたのは、「千疋屋総本店」のフルートジェリー(りんごジェリー)。
最近はゆるゆるゼリーが多いので、こちらのやや硬さのあるゼリーが好感的。
お味もなかなか、さすがですね(^0^)。
今日の麺ランチはもちろん木曜日の「裏不如帰」。
現在木曜の限定で「冷やにぼ汁そば900円(木曜昼のみ12食限定。)」が炸裂中!
お盆休みで、周りの会社や学校もお休み。しめしめ・・・。
と、11:30オープンと同時に辿り着いたら・・・
なんと20人の行列!!エェッ!!いつもは誰もいないのに・・・。
限定は諦めて出直します(^^:)。
もう一件仕事を済ませ、伺いましたらまだ10人ほど並んでいる(^^:)。
そしてまたもう一件仕事を済ませて14時過ぎに伺いましたら4人の並び。
すごい!今日はどうなっているのでしょう・・・。
あぁっ!そうか!!木曜日はお昼のみの営業ですので来れない方が多いのです。
なのでお盆休みのこの日を狙って!ということだったのですね。
中に入ると・・・お二人ともバテていらっしゃいました(^^:)。
すごく暑かったのでつけ麺にいきそうでしたが、
いやいや、やっぱりラーメンを食さねば!!
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「煮干しそば味玉付き」です(^0^)。
では、いただきます!う~ん上品でいて繊細な煮干し感(^0^)。
最近の安定感はすごいです!煮干しと柚子のバランスも申し分ございません。
今日は本当にお疲れ様でした。また来週(^0^)。
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「裏不如帰(うらほととぎす)」 煮干しそば味玉付き850円
東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12
03-3373-4508
木曜日11:30~15:00のみの営業
幡ヶ谷駅下車6号通り商店街を3分の2位進み右側にGARDEN ROKUGOという
小さなスーパーを見ながら左側の細~い路地を探すと発見できます。
(角はラーメン屋「一英」さんと小さな乾物屋「フード・ながのや」さん。)

続いてお邪魔致しましたお宅では、
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おいしそうなスウィーツがお出迎え(^0^)。
杏のタルトと桃が良く合っておりました。さすがです(^0^)。

お風呂上りになぜか変顔対決に・・・。
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う~んもう一息かな。
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誰かわからないよ(^0^)。でもおもしろい(^0^)。
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あっそれはやり過ぎ(^^:)。


    
新宿パークタワーを横から、ドラえもん頭、「ラーメンゼロ」のラーメンゼロ+味玉、恐ろしき竹下通り、だだちゃ豆VS.メロン
2009.8.12(水) 快晴 最高気温30℃ 最低気温24℃
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なんだかすごい状態でおはようございます(^^:)。
今日は朝からとっても良い天気です(^0^)。
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新宿パークタワー。1994年竣工。丹下健三(1913-2005)設計。
今日は横からパシャリです(^0^)。
http://www.shinjukuparktower.com/index.html
道中、着ぐるみ人形の企画製作を主にやっていらっしゃる会社前で、
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ドラえもんの頭部に出会いました。
強い日射しを浴びて乾燥中のようです(^0^)。
今日の麺ランチは約8ヵ月振りの訪問です。
「ラーメンゼロ」の
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ラーメンゼロです。
こちらのラーメンは醤油や塩、味噌などのいわゆる調味料を一切使わない
出汁のみの贅沢なラーメンです。
産地にこだわり厳選したアサリやスルメ、ホタテ、魚節などをこれでもかと使用し、
動物系出汁と割ったスープ。
先日、北海道でいただいた厚岸のアサリを御使用なさっているので
急に食べたくなって伺いました(^0^)。
食べ始めは味が薄く感じます・・・。これは誰もが感じること。
ここからゼロ劇場が始まるのです。スープを5口程いただいても、まだまだズバン!と
旨味を感じません・・・。その間に、麺をいただきます。
北海道産の小麦のみで作られた中細麺は硬めに茹で上げられ歯応えを残しております。
口の中でしばらく噛んでいると・・・
小麦の香りが口一杯に広がり、甘みも溢れてまいります。
短く硬いメンマも穂先メンマも塩味程度で仕上げあくまでスープの引き立て役。
ちょっと味のしっかりした挽肉と、オーブンで仕上げたチャーシューが
力強いアクセントになっている!あっそうか!
麺処びぎ屋」は脂身がありませんがこの味でした(^0^)。
ふむふむ久し振りに食べてみるとそんな所に気付かされます。
半分位食べ進んでも味がぼやけるようでしたらテーブル上の岩塩かオーダーして
プラスワン(醤油タレベースの煮こごり)をいただきましょう!
あるラインから急にドンッ!とうまみを感じるようになった方は、
無我夢中でがっつきましょう(^0^)。
「ラーメンゼロ 」 ラーメンゼロ 850円+味玉100円
東京都目黒区下目黒3-4-6
03-3793-0018
11:30~16:00
18:00~21:00(スープ切迄)
定休日: 第3月曜日
※山手通り沿いで中目黒方面から目黒通りを過ぎ(大鳥陸橋を越えて)
 次に見えてくる歩道橋の下(中目黒から見ると右車線側)にございます。

プチプチのついた封筒が必要になり、100均のお店に飛び込みますって・・・
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原宿の竹下通りは人、人、人!!!いつもすごいですが夏休みの?お盆休みの?
影響でしょうか・・・。人を掻き分けやっとお店に辿り着けました(^^:)。
無事に封筒ゲットです!
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懐かしいですね(^0^)。会いに行きそうになりましたが時間がございません。
さて、ガンバルンバ!!
暑かったですが無事にお仕事終了!!
帰宅したら大好きなだだちゃ豆が待っておりました(^0^)。
黙々と食べていると、あらっ?
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双子ちゃん(^0^)。なんだかうれしくなりますね(^0^)。
そんなsayangの前で、うれしそうに
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大好きなメロンをいただく息子さん。
とっても幸せそう(^0^)。


    
静岡県で震度6弱の地震、朝からぬり絵、「そばはうす不如帰の味玉そば(醤油)」、お天気回復、エサ待ち?、「小春ちゃん」にライバル?
2009.8.11(火) 曇り夕方より晴れ 最高気温29℃ 最低気温25℃

5時7分頃・・・カタカタという揺れで目を覚ます。
あれっ?揺れてる?・・・ガタガタガタ!!
来たか!?慌ててベッド柵を掴みます。まだ揺れてる、まだだ・・・。
かなり長い時間でした。揺れが収まってもまだ来るか来るかと
しばらくは動けませんでした。
震源地は静岡県御前崎市の北東沖約35kmの駿河湾。
震源の深さは約23km、M6.5と推定。
静岡県伊豆市や焼津市などで震度6弱の揺れを観測。
これは大変だ!!
東京は震度3~4程度。全くなんともありません。
テレビで情報が入る毎に被害の状況がわかってまいりました。
落下物が頭に当たるなどして骨折の重傷等、情報が入る度に怪我をされた方が
増えてまいります・・・。
東名高速や茶畑の一部が崩れ、各市で停電。
それでも今回の地震は東海地震に結び付くものではないとのこと。
政府の地震調査委員会によると想定される東海地震の規模はM8程度、
今後30年以内に発生する確率は87%と予測されるそうです・・・。
自分にできる対策を今一度考え直さなければなりません。

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昨晩の雨も上がり曇った朝です。
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なぜかぬり絵に夢中の息子さん(^^:)を横目にお仕事出発です。
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曇り空に浮かぶサルスベリ(百日紅)です。
幹のしなり具合がなかなか素敵な木です(^0^)。
午前の部が終わりましたら、久し振り(2週振り)の「そばはうす不如帰」さんへ。
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味玉そば(醤油)です。スープはと・・・。
おぉっ!!ハマグリ出汁がズバンと立ち上がり立ち過ぎない醤油と合いまり・・・
最高水準の出来です!!さすが(^0^)。
お盆前なのか・・・
貸し切り状態になってしまい北海道話などで盛り上がりました(^0^)。
こちらの店主さんが北海道でラーメンを作ることができれば
どんなにうまいラーメンを作るのでしょうね(^0^)。
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御馳走様でした(^0^)。
夕方になり急に天気が回復してまいりました。
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涼しかった空気が一転、あっあつい~(^^:)。
その後の移動中・・・
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なっなんですか!このお玄関は!?
誰もいらっしゃらないですし、エサがある訳でもない・・・?
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?なんだろう・・・あっ!みんな玄関の方を見ておりますから
きっとお家の方が同じ時間にエサをあげるのでは?
なんだかかわいいですね(^0^)。
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雑貨アーティストのMARIさんから特大の「ヒヨコウサギ」が届きました(^0^)。
早速、小春ちゃんが乗り心地を試しておりましたら・・・ライバル出現!
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「かわいいねぇ。」
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ありゃりゃ。小春ちゃん危うし・・・。
そうそう、肌触りが最高に気持ちいいです(^0^)。
「(c)MARI BRAND」
http://yaplog.jp/maribrand/
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ゲリラ豪雨?、「中田兄弟」のつけ麺+味玉、息子さん負傷、Mon chouchou(モンシュシュ)の堂島ロール
2009.8.10(月) 大雨→曇り 最高気温28℃ 最低気温25℃
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朝から雨です・・・。しかも蒸し暑~い朝です(^^:)。
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あっ少し止みそうだと思っていたら・・・急にザ~~~~~!!!
ヘルメット越しに前が見えないほどの大雨です。
1時間も降りませんでしたが・・・カッパの隙間からびっちょんちょんです(^^:)。
全国各地で雨による増水、土砂崩れの被害が続出しております・・・。
雨に対する対策を万全にそしてこれ以上被害が増大しないことを
心よりお祈り申し上げます。
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雨が止んでもカッパを乾かすためにちょいと着込んで走ります。
今日の麺ランチは近くにございました「中田兄弟」さんです。
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つけ麺+味玉をいただきます。
こちらのスープは醤油感を強め甘さも強めた基本的なつけ麺のスープですが、
強烈に感じるほど胡椒を加え、お酢も強め酸味を立たせて一工夫している。
かといって中々のバランスが取れているのが好感的。
のりの上の魚粉を溶かし入れると・・そんなに魚節感が出てこない・・・。
つけ麺は途中で味が変わるとうれしいですのでさらなる一工夫をお願い致します。
接客にも力を入れていただきたいです・・・。
「中田兄弟」 つけ麺730円+味玉100円
東京都世田谷区松原1-38-15
03-3324-2456
月曜~土曜・祝日11:30~翌25:00
      日曜11:30~15:00 17:00~21:00
無休

一仕事を終え、次の現場へ急いでいたら・・・
お母さんらしき方と子供さんがしゃがんでいる。
何をしているんだろう?と通り過ぎようとしたら・・・
うちの家内と息子さんではありませんか(^^:)。
ー大泣きの息子さんが、しゃがんだまま家内にしがみついている。-
「どうしたの?」
走ってたら急に足が痛いと言ってしゃがみ込んだらしい・・・。
靴下を脱がせて診ましたら腫れもない。
「どこが痛いの?」
『うぇっうぇ~ん、ここ。』
指差した場所は外くるぶしの斜め下。前距腓靭帯に圧痛があります。
軽い内反捻挫のようです。
歩けないので
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バイクに乗せ、押しながら帰宅です。だっこしてお部屋に帰ったら再度チェック。
変わらず腫脹もなく軽そうです。
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お父さんお仕事戻るからね。
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すっかり雨が止み雲も薄くなってまいりましたが・・・台風9号が向っているそうです。
夜まで降らなければいいなぁと心配しておりましたが、大丈夫でした(^0^)。
帰宅すると、ご飯を終えてsayangを寝室に誘う息子さん・・・
戦いごっこがしたいらしい(^0^)。
足首大丈夫かなぁ?と思っていた矢先にジャンプ!
痛めた右足で蹴ってきて股間にバシッ!
キック炸裂(^^:)いてて・・・(思わずうずくまり)
今の痛かったよと顔を上げると、振り回した息子の手が左目にバシッ!
散々だと思いつつ右足首が大丈夫で良かったとホッ!
股間と左目はジンジンと痺れている(^^:)。
あっ!!家内が買ってきていた
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Mon chouchou(モンシュシュ)の堂島ロールだ(^0^)。
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では、いただきます(^0^)。しっかりした生地は硬いカステラというよりパンに近い程。
卵感はあまりなく甘みの後に塩気を残す。
大きなフォークで生クリームごと大きく削り口の中へ・・・。
生クリームが口の中でチュンッと溶けて消えていく・・・。
ただの生クリームではない・・・卵の風味がしっかりとしてまいります。
なんとおいしいクリームなんでしょう(^0^)。
生地を硬くしなければこのクリームは巻けないという理由が分かりましたが・・・。
どうも生地が気になりました・・・。
ラーメンに例えるのは申し訳ないですがスープ100点で麺が50点みたいな・・・。
これだけおいしい生クリームですから、ふわふわの生地で巻いて
ショートケーキのように食べてみたいと思いました(^0^)。
いや、ショートケーキを食べてみたいです(^0^)。
「Mon chouchou(モンシュシュ)」 堂島ロール1200円
http://www.mon-chouchou.com/index2.html
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気が付いたら朝・・・、一日中お部屋で、夕立ちにビックリ、家内&息子さん帰る
2009.8.9(日) 曇り時々晴れ夕立ち 最高気温31℃ 最低気温25℃
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あれこれしていると・・・気が付いたら外が明るくなっておりました(^^:)。
おやすみなさい・・・。
9:30プルル~プルル~。
跳ね起きると・・・あっそうか!
溜まっていた荷物の受け取りを午前中指定にしてたんだった(^^:)。
もう2件は違う業者でしたので・・・えぇ~い!起きてしまえ!!
酒井法子さん&押尾学さんのニュースを見ながら、
引き続き書類の整理とお部屋のお片付け。
バタフライスツールはネジを外すだけで二つに分かれるので
重ねて収納すれば場所を取りません。
・・・て、
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古いものですと、ネジが錆びていて取れないことが多いです(^^:)。
こうなったら・・・どうしようもありません(^^:)。
急に真っ暗になりましたので玄関に出てみると・・・
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なんだか怪しい空です。
しばらくすると、
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ザ~!!夕立ちです。東京でも大雨洪水警報が出るほどでした。
今日は四国で大雨というニュースを見ました。
ゲリラ豪雨という言葉は定着致しましたが、
こんなに被害が出ることなんてなかったですよね。
20時頃に最寄り駅まで家内と息子さんをお迎えに(^0^)。
お家に入った途端、買ってもらった
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ドラゴンボールのカードを見せてくれる息子さん(^^:)。
片付けた部屋があっという間に、
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息子さんワールドに・・・(^^:)。
そんな息子さんと家内は昨日、海で泳いできたそうな。いいなぁ。
その後、ばぁばと
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駐車場で大激走(^0^)。
そして今日は朝から雨で、
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帰りの新幹線でも滋賀位までは土砂降りだったそう。
家族みんなで満喫した楽しい夏休みでした(^0^)。
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