タオル干し曜日、動くディスプレー、そばはうす裏不如帰の「煮干しつけそば」、ハーゲンダッツのガトーショコラ、ノーベル賞授与式、ポテト争奪戦勃発
2008.12.11(木) 晴れ時々曇り 最高気温19℃ 最低気温10℃

今日も暖かい一日です(^0^)。
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朝からタオル類をお洗濯、仕事に向かいます(^0^)。
下北沢を通過中、風が出てまいりました。
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靴屋さんの靴が・・・あ~!なぎ倒され、ブーツのディスプレーも移動中(^^:)。
その後は少し雲が厚くなりましたが雨の心配はございませんでした。

さてさて、今日の麺ランチは、「そばはうす不如帰(ほととぎす)」さんへ。
この冬3回目の訪問です(^0^)。
木曜日は裏不如帰と姿を変え、煮干し系のラーメンになります。
先週、体験済みですので、今日は「煮干しつけそば」を。
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煮干し感がやや少なく感じました・・。しょうゆと甘みをもう少し効かせると好みになります。
スープ割りしていただくと、一気にダシ感が出ました(^0^)。
でも、ハマグリ出汁の方が好みです(^0^)。
次回はハマグリ出汁の塩を狙いたいと企み中(^0^)。
この冬、最も通うラーメン屋さんになるかも知れません(^0^)。

「そばはうす 裏不如帰」 煮干しつけそば850円
東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12
03-3373-4508
11:30~15:00・18:00~21:30
木曜は、裏不如帰で、煮干しそば(営業時間11:30~15:00のみ)
金曜休み
幡ヶ谷駅下車6号通り商店街を半分位進み左側の路地を見ていると発見できます。
(角は小さな乾物屋さん。)

今日のおやつは、ノーベル賞の授与式のVを観ながら、
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ハーゲンダッツの新作「ガトーショコラ」です。
あれれ?ちょっとチョコ感が足りないぞ・・・たっぷりチョコを練りこんだ生チョコの
ような層が欲しいぞ!!などど思いつつ・・・
日本語での授与式に目が点になりつつ・・・きっとたくさん練習されたのだろうと
感心して観させていただきました(^0^)。
あぁっ少し練習していただいてダンスは、踊っていただきたかったです・・・。
3人とも踊らないのはちょっと・・・
せっかくの舞台ですから、見ているだけなんてもったいない(^0^)。
sayangだったら絶対、家内と踊るのに(^0^)。
でも、このような小さな島国からノーベル賞を受賞される方が現れるなんて・・・。
日本人として胸を張りたい誇らしげな気持ちにならせていただきました(^0^)。

今日は夫婦揃って息子のお迎えギリギリの時間(^^:)。
そして迎えが同じ時間になりましたMちゃんとママをまたもや道連れ(^0^)。
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がっつりいただくお二人さんでした(^0^)。
帰りに明日の朝のパンを買いに行った家内、ポテトが食べたくなったと買ってきました(^0^)。
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ポテト争奪戦勃発!!今日のポテトは塩が効いていておいしいぞ!!
あっという間になくなり・・・「せっかく買ってきたのに~」
ちょっとかわいそうな家内なのでした・・・(^^:)。
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とっても良い天気&黄色の絨毯、塩らーめん「あいうえお」の塩玉らーめん、日本橋 錦豊林の十穀、無垢な子猫ちゃん
2008.12.10(水) 晴れのち曇り 最低気温18℃ 最低気温9℃

早朝はまだ曇っていたものの、パ~ッと晴れ間が広がりあたたか~い一日でした(^0^)。
きもちい~い!!
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段々と葉がなくなってまいりましたね。
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至るところで美しい黄色の絨毯を見かけます(^0^)。

中目黒付近でしたので狙っていた麺ランチ。
伺ってみると・・・お休みでした(^^:)。あちゃ~。
時間がない!同じ並びにある、塩らーめん「あいうえお」さんへ。
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塩玉らーめんです。お味は・・・でした(^^:)。

気を取り直し、今日のおやつは、東京駅地下の行列人気店「日本橋 錦豊林」より
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「十穀」のかりんとうです。塩バターのような味の中に、
そばの実やゴマなどの穀物の香ばしさ。おもしろい味と食感でした。

仕事でお寄りしたお宅。この辺りは猫が多い。餌付けしている方がいらっしゃるらしく
近所では皆、迷惑しているそうな・・・。
バイクを止めていると、すぐにシートに乗られるので、いつもヘルメットを置いて
シートに乗れないようにしている。
「お邪魔致しました~。」家から出てくると・・・
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子猫ちゃん(^^:)。今年産まれた猫ちゃんのようだ・・・。
人間が怖くないといいますか、怖さを知らないのでしょうね・・・。
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ヘルメットを取ってもまだ、座っておりました(^^:)。
ブルーのお目目でかわいいのですが・・・。ちょいとごめんよ。
キーを挿そうとしたらようやく飛び降りました。
今度は、足元をウロウロ、しかし・・・なつっこい(^0^)。
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アブチロン(ウキツリボク)、「そばはうす 不如帰」の味玉そば、嫌な雨・・・、シェ・かつ乃さんクリームが少なくなった?、お部屋改造計画Part.2
2008.12.9(火) 晴れのち曇りのち雨 最高気温12℃ 最低気温6℃

今日の予報はお昼から雨・・・降り始めが少しでも遅くなればなぁなんてお仕事に出掛けます。
道中、寒い中元気に咲く「アブチロン」です。
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ブラジル原産のアオイ科で、2種類ございます。写真のように垂れ下がるような形の
チロリアンランプ(浮釣木、ウキツリボク)と、
フヨウの花を小さくしたような形がございます。
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チロリアンランプは梅雨位から10月位までず~っと咲きますが、もう12月。
でも、見かけると大体まだ咲いておりますね。
耐寒性の高い植物!あやかりたい(^0^)。

で、温まるための・・・麺ランチ(^^:)。
本日は2回目の訪問「そばはうす 不如帰」さんです。
前回は木曜日でしたので裏不如帰(煮干しそば)。
今日は、狙ってた普通の
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「味玉そば(しょうゆ)」です。
こちらのラーメンは、豚骨・煮干・干椎茸などからとった出汁4に
ハマグリからとった出汁6を使用している。
聞いただけでも、食べてみたくなりますよね(^0^)。
では、さっそくいただきます!!
まずはスープを一口・・・ん~・・いきなりハマグリの味が口いっぱいに広がります!!
サッパリとした切れの良いしょうゆ味に、生臭くなく見事にうまみを引き出されたスープ。
初体験の味・・・。ほんの少~し甘みがあっても良いのかなぁなんて思いつつも、
箸とレンゲが止まらない・・・。
麺は細麺でコシがありますが、最後の方では伸びてしまうので急ぎめで食べましょう(^0^)。
で、久し振りの
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完食でした(^0^)。そう、sayang塩分等を考えいつもはスープを全部飲まないんです・・・。
でも、今日は止めることができませんでした(^^:)。
他にも塩そば、つけめんまでありますし、大体毎日10食限定のそばもございます。
若い店主ですのに、かなり勉強されたお味です。
これは、近くに来たら寄りですね(^0^)。

「そばはうす 不如帰」 味玉そば850円
東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12
03-3373-4508
11:30~15:00・18:00~21:30
木曜は、裏不如帰で、煮干そば(営業時間11:30~15:00のみ)
金曜休み
幡ヶ谷駅下車6号通り商店街を半分位進み左側の細~い路地を探すと発見できます。
(角は小さな乾物屋さん。)

お腹をいっぱいにしたらこちらもお約束。
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原油価格の下落でどんどん安くなっております。
高知県をはじめ東京でもレギュラー90円台が出ているそうですね。

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裸になった真の姿がきれいでついつい見上げてしまいます・・・。
段々、空が怪しくなってまいりました・・・。
そしてPM2時30分頃、原宿通過中
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雨が降ってまいりました(^^:)。
ちょっともってくれたような・・・しばらくはカッパを着なきゃという感じではなかった
ですが、夜になり本格的に降ってきました・・・。
明日の午前中まで降り続くそうな・・・皆さんがんばるんばです!!

今日のおやつは
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シェ・かつ乃さんのプレーンです。あれれ?ちょっとクリームが少ないですよ・・・。
あっあれれ?

これは、
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何でしょう?狭い我が家、改造計画Part.2(^0^)。
玄関の棚に続いて部屋の中に収納スペースを作ります(^0^)。のカット図面です。
さあっ!やりますか!!近々・・・(弱気)。
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見事な山茶花、MOON SOAPの石鹸aloha(アロハ)・palenque(パレンケ)、LE PATISSIER TAKAGIのマドレーヌ、バナナ電話
2008.12.8(月) 晴れのち曇り 最高気温11℃ 最低気温5℃

朝のうちは良い天気だったもののお昼位からは曇ったり晴れたりでした。
しかもさむ~い(^^:)。
道中、
国道の中央に咲く大きな
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山茶花です(^0^)。なんと、
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トラックと同じくらい大きいです!!
さてさてこの山茶花。原産は日本です。
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椿がボタリと花を落とすのに比べ、山茶花はハラッと一枚ずつ花弁を落として行きます。
椿の漢名が山茶花で、さんさかと呼んでいたのが変化してサザンカという読みになった
そうです。本当は間違えていた言葉が定着したのですね(^^:)。

午前中に訪れたお宅で紹介いただいた
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MOON SOAPという石鹸です。
合成着色料や防腐剤、香料を使用せず、天然の植物性オイルと精油を用いて作られた
石鹸は泡立ちがよく肌にやさしく洗髪してもゴワゴワしないそうです。
写真の左はalohaという名のアボカド油と米ぬか油に精油を加えた石鹸。
写真の右はpalenqueという名のホホバ油と米ぬか油に精油を加えた石鹸。
どちらも、ものすごく良い香りが致します!!
タイでお母さん達が作っておられるそうな。
ボディーシャンプーを使ってしまう今日。
この機会に石鹸を使用してみようかと思います(^0^)。
近所では、
「暇屋(KAYA)」という美容院で取り扱いがございます。
東京都世田谷区代田6-34-20
03-5790-0408
http://www.kayabomb.com/favorite/

今日のおやつは、
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LE PATISSIER TAKAGI(ル パティシエ タカギ)のマドレーヌです。
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見た目の繊細さとは裏腹に家庭で作ったマドレーヌに近いお味・・・。
いやっ味は良いのですが、ボソボソとした食感が何かまとまらない・・・。
パッケージかわいいですね(^0^)。

お風呂上りに、プルル~プルル~
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「あっ」
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「もしもし~。うん、うん、じゃあまたねぇ。」
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ガチャン!最後は自ら電話になってしまった息子さん(^0^)プププ・・・(^0^)。
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富士NO.1、トーマスからなりきりワンピース、らあめん英(下高井戸店)、本店と姉妹店の味の違いについて熱く、ホームセンターにて
2008.12.7(日) 快晴 最高気温10℃ 最低気温4℃
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朝からとっても良い天気(^0^)。
寝室のロールスクリーンを開けると、「おぉっ!」この冬NO.1の富士山(^0^)。
気温が低く空気が澄んでいるので、くっきり!!
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寝巻きのまま、トーマス遊び。その間にTVでワンピース(アニメ)が・・・
剣を持ち、なぜか帽子を被り臨戦態勢に(^^:)。
近くにいると危ないので、ちょっと離れます(^0^)。
トンコツラーメン食べたいねとのことで・・・
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「らあめん英(ひで)」の姉妹店(下高井戸店)に行きました。
家内は、らあめんを、sayangはつけめんを(^0^)。
トンコツ系のつけ麺は初めてでした。
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スープは、トンコツスープの塩味を高めたそのままに近いお味。
チャーシューの醤油味が強すぎ&端の部分を使っているので堅い。残してしまいました・・・。
麺はそのままの細麺ですので不思議な食感でしたよ(^0^)。
家内の、らあめんをちょいと一口。あれ?経堂本店で食べた味と違う・・・。
うまみが少ない・・・いや、薄い。
こちらのお店や、他のラーメン屋さんでもそうですが、一箇所でスープを作り、
支店へ運び入れるというお店は結構ございます。
でも、味が一緒とは限らないんですよ!!
なぜかと申しますと、スープの管理だったり、煮詰め方によって違いが出てしまうんです。
これは、リストランテで同じレシピを用いて料理を作ってもシェフによって火加減や味付けに
違いが出てしまうのと同じだと思います。
これはまた、本店に行って舌で確かめてみなければ(^0^)。

その後、お買い物で近所のホームセンターへ。
sayangの自転車で遊んでいたら、
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(^0^)。そうなると思ってたよ。
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なぜか、大うけの息子さん(^0^)。
でも、
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よいしょっ!
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よいしょっ!上手に戻せたね。でも、今度は気を付けるんだよ。
そして、いつものコース(^^:)。
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わんちゃん、ねこちゃんコーナーから熱帯魚。そして2階の生食品コーナーへ。
そんなこんなで、のんびりゆったりの近所日曜日でした(^0^)。
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