２００９．２．２６（木）　曇り時々雨　最高気温１０℃　最低気温７℃

今にも泣き出しそうな空です・・・。そして寒いです(^^:)。
道中、

「ムスカリ」が咲いておりました(^0^)。
春を告げる花。どんどん咲き始めております。
お孫さんとお散歩でしょうか？

ひもを引っ張りながらのお散歩・・・このスタイル初めて見ました(^0^)。
ハンドルにひもが巻いてありますので、固定されてしまい動かせない模様。
お孫さんただただじ～っとしておりました(^^:)。
さぁて、本日の麺々は、久し振りに

「裏不如帰」の味玉そばです(^0^)。
木曜日は、お昼のみの営業。
店名を「裏不如帰」に変え、煮干しのそばへと大変身致します。
本来のスタイル蛤のスープは一切使っておりませんのであしからず。
ではでは。いただきます(^0^)。
むむ～すごい煮干し系のスープ。一口二口と煮干しが溢れてくる・・・。
煮干しの香りの奥に深い旨味、甘みが抑えられてキリッとした佇まい。
しぶい！渋過ぎるお味！！とても若いマスターが作るようなラーメンではありません。
マスター本当にすごい！！
ほんの少～しだけ甘みがあれば間違いなくSAYANG ROOM行きなのですが・・・。
いやROOM行きしても良いレベルです。味玉、他の具も相変わらず最高！！
麺は中太ちぢれ麺で味・食感がとても良く、チャーシューも塩コショウを効かせてあり
煮干しそばに合うようになっていました。
立地が良くありませんので隠れ家的なお店でしたが、
最近は少しずつ並ぶ方が増えてきて・・・時間がなく通り過ぎる日々です(^^:)。

やってしまいました・・・(^^:)。
「裏不如帰（うらほととぎす）」　味玉そば（煮干し）８５０円
東京都渋谷区幡ヶ谷２－４７－１２
０３－３３７３－４５０８
木曜日１１：３０～１５：００のみの営業
幡ヶ谷駅下車６号通り商店街を３分の２位進み右側にＧＡＲＤＥＮ　ＲＯＫＵＧＯという
小さなスーパーを見ながら左側の細～い路地を探すと発見できます。
（角は小さな乾物屋さん。）

御茶ノ水駅前のお堀ですが、

聞きなれない音が致しましたので覗いてみたら、向こうからジェットスキーが！？

エェッ！目を疑う光景・・・。これってありなのでしょうか・・・？
sayangは初めて見ましたが、見たことのある方はいらっしゃいますでしょうか？
また詳細を知っておられる方、是非是非教えてくださいませ。

さてさて、訪れたお宅にて待ってくれていたのは、

ショートケーキにイチゴちゃん(^0^)。
他の方はチョコレートケーキやティラミス系でしたので・・・。
おっさんショートは、ちょっと照れますね。(^^:)。
ありがとうございました。そしてご馳走様でした(^0^)。

お昼過ぎからは時折、雨がぱらつきまた止むを繰り返しました。
明日は、完全に雨予報。しかも今日でも寒かったですのに最高気温が６℃下がり
４℃の予報(^^:)。暖かくして出掛けましょう！！そしてガンバルンバです！！

特命係長　只野仁を見ながら、真似をしている息子さん・・・。
？

わかった！！タバコだ！！！！顔まで真似している模様・・・(^^:)。
でも息子さん、それは・・・
不二家のぺこちゃんキャンディーの棒ですから～(^0^)。

２００９．２．２５（金）　雨のち曇り　最高気温１０℃　最低気温４℃

今日も嫌な雨です・・・。
そんな中、きれいに咲いている

河津桜(^0^)。よ～しsayangもガンバルンバ！！
ＰＭ１時、外に出ると雨が止んでおりました(^0^)。
お腹も空いたし・・・。
中目黒の「三ツ矢堂製麺」より

味玉つけ麺です。甘めのスープは、角のない酢が効いており柚子の香りもしっかり。
甘いポン酢とでも言いますと分かりやすいでしょうか。
麺は、コシがありモチッとした太麺。大盛り５００ｇまで値段が変わりません。
中盛に致しましたが来てみると案外少ない・・・湯で上がり時のグラムだそうです。
麺の仕上げ方は、熱もり・ぬめり落とし・冷やしもり・氷締めの４種類。
sayangは、常温位のぬめり落としに致しました。
他のメニューも試してみようかなぁとは思います。
あっ味玉は中までしっかりと固まったゆで玉子、普通でした・・・。
「三ツ矢堂製麺」　味玉つけ麺８８０円
東京都目黒区上目黒３－３－９
０３－３７１５－００７９
平日１１：３０～２４：３０
火曜１１：３０～１５：４５　１８：００～０：３０
年中無休

訪れたお宅では、

ラナンキュラスがお出迎え(^0^)。本当に色々な色がございますね。
グリーンは見ているとなんだか目がおかしくなりそうです(^0^)。
何度も本物？と触ってしまいました。
ラナンキュラスは満開になると花の重みで茎（軸）が折れ曲がってしまいます。
でも、最近では茎を強くする研究が進んでおり折れ曲がらない品種も出てきているそう。
どうしたらできるのか聞いてみたいものですね。
今日のおやつは、

花畑牧場の「生キャラメルスフレ」です。

一箱に２個入りです。

冷凍タイプですので自然解凍していただきます。
ふわっと軽いスフレ（スフレというよりムース）に生キャラメルを練り込んだスウィーツです。
甘みにパンチがあるもののチーズの風味がやわらかく上品な後味。
生キャラメルより、えぇっ！もうなくなっちゃった感です(^0^)。

お風呂上りに、お腹が空いたと

大好きなアロエヨーグルトをいただく息子さん(^0^)。
歯磨きを終えて、歯ブラシを自分で洗おうとしたら、ポトンっ・・・
えっ！何が起きたの？目の前で消えた歯ブラシ・・・。

縦にスポンと消えました(^^:)。覗いてみると中々深い・・・。

なんとか針金で出せました(^0^)。
本当に、どこにもひっかからずにスポンッ！でした。
入るものなんですね(^^:)。息子は固まっておりました(^0^)。

２００９．２．２４（月）　曇りのち雨　最高気温７℃　最低気温４℃

朝から曇り・・・そして寒い(^^:)。夕方には雨予報・・・・・・・ガンバルンバ！！
お仕事へ。寒い寒い・・・ランチタイムの麺麺ちゃん。
今日は、下北沢の「麺や　ぼくせい」より

醤油ラーメンです。
テレビ番組やＣＭのプロデューサーだった店主が脱サラされて開店。
では、いただきます。
大山地鶏を使用したスープは（少し濁りがあるので白湯を足していると思います。）、
まろやかで甘く旨味もしっかりしている。
でも、何が足りないのか・・・考えてみるもわからない(^^:)。
悪くないんですよ。でも何かが足りない・・・。
そこで、半分位食べて味に慣れた頃、茹でキャベツの上に添えられた魚粉を
溶かしてみると、豚骨魚介系に(^0^)。
アイデアが良いですね(^0^)。醤油をもう少し立てた方が良いのかなぁ・・・。
「麺や　ぼくせい」　醤油ラーメン７００円
東京都世田谷区北沢２－５－７　
０３－５４３０－１６１６
１１：３０～１９：００
水休

一回りした後、時間があったので気になっていたカエル王国を見に行きました(^0^)。
そろそろ、おたまじゃくしがいっぱいかなぁ・・・期待が膨らみます(^0^)。

あっ！えぇ～っ！！お掃除終了です・・・。

きれ～いに掃除されておりました・・・。残念というよりなんだか悲しくなりました。
人間サイドの問題でしょうが、これだけ貴重なヒキガエルの楽園。
なんとか保存できないものかと思います・・・。
あぁっ悲しい・・・。
楽園風景はこちらを、（カエル平気な方のみ。嫌いな方は卒倒致します！！）
http://www.sayang-design.com/blog/?eid=395
息子には黙っておこう・・・。

本日のおやつは、

ＡＲＭＡＮＩ　ＤＯＬＣＩより、プラリネです。

巨匠アルマーニのスウィーツライン（2002年9月にミラノでスタート）なんですよ(^0^)。
ミラノやドバイ、ミュンヘン、上海、香港、日本にて展開。
日本ではEMPORIO ARMANI 丸の内店にて購入できます。
写真中央のハートのショコラと左側縦列の３つがなかなか良かったです。
良い材料やテクニックを使っているのは伝わってきますが、これは、うまい！！級の
ショコラがなく・・・。懲り過ぎてバランスを崩している感がございます。
ARMANI DOLCI（アルマーニドルチ）　丸の内店　
東京都千代田区丸の内3-2-3　富士ビルディング1F
０３－３２１９－６４６８
１１：００～２０：００
無休
プラリネ９ケ入り 3,675円（写真はヴァレンタイン限定）

ＰＭ３時。あっ！雨が降ってきた！！
おぉっさぶさぶガンバルンバ！！
お仕事順調にこなし、ＰＭ７時息子のお迎えへ。
息子に早く行こうと急かされたsayang。
朝から約束していた息子の欲しかった物を買いに・・・近所のスーパーへ(^^:)。

御菓子コーナーにて(^0^)。
「どれが欲しいの？」

『これ～。』
ＮＨＫでやっているメジャーというアニメにちょこっと憧れているようで(^^:)。

開けてみるとなんとウレタンのようなやわらかいボール。
縫い目といいますか縫い目部分に凹凸がほとんどないので・・・。
せっかくですから指がひっかかるようにして下さいな。
そんな息子さん。夕食後、

スティーヴエトウさんの動画に夢中(^0^)。

とってもうれしそうです(^0^)。
動画はこちら。
http://www.steve.vc/videos.html
上から左側の４つと右側の３つの計７つで演奏を観る事ができます。
かっこいいですよ(^0^)。５０周年だそうです。とても見えません！！

ぽんかん、でこぽん、サワーポメロの向こうには・・・
スティーヴさんの動画を見ながらボンゴを叩くまねをしている・・・
息子さん(^^:)。

２００９．２．２３（月）　雨のち曇り　最高気温１０℃　最低気温６℃

朝から嫌な雨です・・・。時折、風も吹きちょっとした荒れ空(^^:)。
でも、お昼頃よりあがるとの予報です。ガンバルンバ！！
道中、あれっ！？

これは！

「ツチグリ（土栗）」というキノコです(^0^)。たくさん出ておりました。
ツチグリは、不思議なキノコなんですよ。
元は、まん丸のキノコですが成熟すると破れて中からもう一つ丸いキノコが。
そして破れた外皮は裂けて反り返りこのような形になります。
雨が降ったり湿気が多いとこのような形になり、
晴れた日には再び閉じて丸くなります(^0^)。
その丸に戻る時に裂けた外皮で圧迫して中のキノコから粉状胞子を出すという仕組みです。
しかも、丸くなりますから、風に吹かれて移動もできます！！
一応、若い（白い）キノコは食用・・・。食べる勇気はありません(^^:)。
知れば知るほど不思議なキノコです(^0^)。

真ん中は逆さにした裏側です。
本当におもしろい造形(^0^)。

雨な上に寒いです・・・。温めねば！！

下北沢は「一龍」さんの中華そばです。
豚骨、鶏ガラを煮立てた濁りあるスープは、
一口目は豚骨ラーメンのような風味と味を感じ、
何口かいただいているうちに鶏ガラ系のさっぱりとした醤油ラーメンになります。
コク・旨味もしっかりございます。紅しょうがが珍しいですね(^0^)。
チャーシューもたくさん入って６００円。
最近のラーメンの中では随分お安いです(^0^)。アットホームな感じも癒されます。
「一龍」
東京都世田谷区北沢２－３０－１１
０３－３４６６－１６７１
１１：３０～２０：３０（売り切れまで）
水休

しかし雨が止みませんね・・・。
夕方やっとあがりました(^^:)。
一仕事後、訪れたお宅にて、

「ふらの雪どけチーズケーキ」をいただきました(^0^)。
こちらのケーキはなんと冷凍。解凍していただきます。

生クリームの下には、濃厚で塩気の多いクリームチーズ、
甘さ控えめ山葡萄コンフィチュール、ザクザクとしたパートシュクレという布陣です。
濃厚ながら軽い生クリームが中和し良いバランスですが、少し塩気が気になりました。
塩気を抑えてコンフィチュールにもう少しパンチを。中心部に山葡萄、その周りに
他のコンフィチュールを入れ込むと食べ進むにつれて味に変化ができるので
二度おいしくsayang好みになります(^0^)。
「菓子司　新谷」
北海道富良野市朝日町４－７
０１６７－２２－１４４４
http://yukidoke.co.jp/
インターネット通販 https://morimoto-shinya.jp/cheese/
不定休 営業時間９：００～１９：００


晩御飯をしっかりいただきながら打ち合わせです(^0^)。

帰宅すると、ノートの上に

息子作。オリジナルロボットです(^0^)。
なかなかの出来。いつの間にこんな物を作れるようになったのでしょう・・・。
ちょっとにんまりな瞬間(^0^)。だっこぎゅっぎゅ～な気分(^0^)。

２００９．２．２１（日）　晴れのち曇り　最高気温１４℃　最低気温１℃

今日も朝から良い天気です。

渋谷から東急東横線、横浜線と乗り継ぎ

新横浜へ(^0^)。１０年以上振りの新横浜は変わりすぎておりました(^^:)。
駅ビルに歩道橋などなど本当にビックリ致しました！！

道中、「乗っても買っても・・・」大好きなSuicaのペンギンさんと(^0^)。
まずは、腹ごしらえです。新横浜ラーメン博物館へ。
開館時に訪れた時には１時間ほど外で待ち、中でも１時間ほど並んで食べた思い出が。
でも、今日はすんなり入れて並ぶのも１０分位でしたよ(^0^)。
「支那そばや」より

「醤油らぁ麺」＋名古屋コーチン煮玉子です。
ラーメンの鬼こと佐野実さんのお店で有名ですね。
まずは、スープを一口。
ふくよかな甘み、そして旨味が口いっぱいに広がり・・・長い余韻。
魚出汁や鶏ガラなど前面に飛び出ることなく全てを良い塩梅にまとめてある。
醤油ラーメンと言ってもこのように醤油をキリッと感じるラーメンもありません。
本当に・・・うまい！穂先メンマ、チャーシューも、うまい！！
名古屋コーチン煮玉子は、芯までしっかり通った物。これは普通でした。
いやぁ良い醤油ラーメンでした(^0^)。
続いて、

「限定塩らぁ麺」＋白式部です。
こちらも良くまとまっておりますが少しおとなしい感じが致しました。
チャーシューは激うまですね(^0^)。白式部とは、ワンタンを団子にしてしまった
佐野さんのアイデアですが・・・少しパンチに欠けます。
香りは良いので、もう少し醤油を足していただければsayang好みでございます。

『新横浜ラーメン博物館』
横浜市港北区新横浜２－１４－２１
０４５－４７１－０５０３
平日１１：００～２２：００
休日１０：３０～２２：００
年末年始休み　入館料大人（中学生以上）３００円、小学生１００円、６０歳以上１００円

続いて、新横浜駅バスターミナルのず～っと左側から出ている無料送迎バスにて、
ＩＫＥＡへ(^0^)。

とにかく広く人も多く・・・。はしゃぐ子供に切れる親＆子供のオンパレード(^^:)。
おもしろい・・・いやいやそうではなく、目的の物を探します(^0^)。
狭いお部屋改造計画その３！！

ついに始動(^0^)。

息子お気に入りの蛇さん手すり(^0^)。＆イケア名物

５０円ソフトクリーム。安いけれど二巻き位しかないぞ！！
食料品も少しあるんですよ(^0^)。sayangはこちらの方が興味あり。
一通り試食した後、喉が渇き・・・(^^:)。

飲み物選び。

左は、エルダーフラワー（ハーブ）のジュース。
マスカットのような味にエルダーフラワーの嫌味ない香り。なかなかいけます(^0^)。
右は、リンゴンベリードリンク。こけももの甘酸っぱいジュースです。
ほんの少し癖がありますので、エルダーフラワーの方に軍配です(^0^)。
外に出ると、外にもベッドの展示が・・・。
ここは子供の遊び場です。仕方ありません・・・。
皆、よじ登りピョンピョンしております・・・。
うちの息子もそれを見つけて猛ダッシュ！
見ていると、まず靴を脱ぎベッドによじ登り・・・

横になりました(^^:)。それは良しです(^0^)。
続いて日本大通り駅から、横浜大さん橋方面へ。

横浜は、道路が広くごちゃごちゃしておらず気持ちがいいですね(^0^)。

横浜大さん橋ホールへ向かいます。
日本を代表する重金属打楽器奏者でありパーカッショニストの
「スティーヴエトウ」さんのライブへお邪魔致しました。

重金属打楽器と聞いて？ですよね。
要するに、金属を叩いた音で演奏するパーカッショニストさんであられます。

予め編集された画像を見ながら生で演奏し、リンクさせるというライブが新骨頂。

始まってすぐにスティーヴさんの世界に惹き込まれます・・・。
うちの息子さんも(^0^)。出てくる画像も、言葉もとにかくおもしろい！！
そして、音がかっこいいんですよ（ご本人も）。
次は何がくるのかさっぱり分からない・・・それが最高なんです(^0^)。

スティーヴエトウさんお邪魔致しました！とにかく最高でございました(^0^)。
アップＮＧの家内(^0^)。

ＤＶＤ「鉄鼓の部屋」てつこのへや(^0^)。じっくり観させていただきますね(^0^)。
http://www.steve.vc/
おすすめは、
http://www.steve.vc/videos.html

帰りに、「ＳＣＡＮＤＩＡ」で夕食を
「いっただきま～す！！」

「ごちそうさまでした。」

今日は一日テンションが上がりっぱなし！
スティーブさんのライブで、初ライブを味わったからか、リズムに乗り出したり
広い会場を走り周ったりと、とにかく刺激されたようで(^0^)。
ゆっくり休んでね。今日も楽しかったね(^0^)。